KarlosArguiñano nos trae en esta ocasión con uno de sus platos favoritos: caldereta de rape con patatas al horno, una receta marinera que acostumbra a comer cuando acude a los mejores restaurantes de Getaria.De origen humilde, estos guisos marineros eran degustados por los marineros en alta mar que los preparaban con los alimentos que
Untael fondo de una bandeja apta para horno con aceite y coloca encima los trozos de merluza rellenos. RocÃa cada uno con aceite y vierte por encima el vino blanco y unos cacitos de fumet
KarlosArguiñano prepara una merluza con verduras en papillote cocinada en la barbacoa y acompañada de pimientos rojos asados. Langostinos al horno con ajo y perejil por Karlos Arguiñano: una sencilla y sabrosa receta 4713 veces. Pescados y mariscos. Cómo hacer vieiras al horno (paso a paso) 4296 veces.
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merluza al horno karlos arguiñano