Paso1. Cocemos las patatas con su piel en agua con sal, en cuanto estén tiernas apartamos, escurrimos y dejamos enfriar. Ya quitada la piel hacemos con ellas un puré al que añadimos un poco de sal. Paso 2. Añadimos a las patatas el atún escurrido de su aceite, los ajos triturados, el perejil troceado, la pimienta molida y mezclamos bien.
Preparación 1- Comenzamos rallando la cebolla. Luego, disolver la maicena en la leche desnatada (otra opción es cambiar la leche por caldo). 2- Ubicar esta combinación de ingredientes en una sartén hasta obtener una mezcla uniforme. Agregar la cebolla que rallamos anteriormente además del perejil.
Cómohacer croquetas de atún. Preparamos y pesamos todos los ingredientes de la receta y ponemos la leche a calentar, así la tendremos lista para ir añadiendo a la bechamel. @pandebroa.by.monikaprego. 1pizca sal. 250 ml leche. 2 huevos. 30 g mantequilla. 20 g (para la bechamel): harina de trigo. el necesario aceite de oliva para Tiempototal 25 m. Elaboración 15 m. Cocción 10 m. En un bowl grande mezclamos el atún, el ajo en polvo y el puré de papa. En cuanto estén bien integrados los ingredientes, tomamos un poco de mezcla con las manos y formamos unas bolitas. Reservamos en un plato aparte. Batimos los huevos en un bowl.
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Croquetasde Atún,cebolla,tomate y huevo con mayonesa y chile chipotle. Croquetas de huevo duro. Croquetas de chocos en su tinta Croquetas de jamón Croquetas de setas

Desecharel agua y dejar templar las patatas. 2- Picar los ajos y perejil, 5 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas. 3- Agregar las patatas, atún, huevo, pizco de sal y pimienta, 10 seg. vel. 5. Bajar restos hacia las cuchillas y otros 10 seg. vel.5. 4- Tomar porciones de unos 25-30 gr., formar las bolitas con la palma de las manos SkdHBrD.
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